Kuru ve Soğutmalı Yaş Pasta Reyonu, pastane, kafe, otel, restoran ve unlu mamul satış noktaları için özel olarak tasarlanmış modüler bir pastane teşhir sistemidir. Kuru pasta vitrini, soğutmalı yaş pasta dolabı ve çalışma tezgâhını tek projede bir araya getirerek hem üretim hem de satış alanında maksimum verim sağlar. Modern tasarımı sayesinde işletmelere estetik bir görünüm kazandırırken ürünlerin profesyonel şekilde sergilenmesine olanak tanır.
 

Projede yer alan 120x70x135 cm ölçülerindeki kuru pasta teşhir dolabı, kurabiye, makaron, cupcake, brownie, tart, kek ve diğer raf ömrü uzun pastacılık ürünlerinin doğal ortamda hijyenik şekilde sergilenmesini sağlar. Bunun yanında bulunan iki adet 100 cm çalışma tezgâhı, pasta hazırlama, paketleme ve servis süreçlerini hızlandırarak işletmenin operasyonel verimliliğini artırır.
 

Sistemin diğer bölümünde yer alan 2 adet 120x70x135 cm ölçülerindeki soğutmalı yaş pasta dolabı, yaş pasta, cheesecake, magnolia, sütlü tatlılar ve diğer soğuk pastacılık ürünlerinin ideal muhafaza sıcaklığında teşhir edilmesini sağlar. Ayarlanabilir dijital sıcaklık kontrolü, havalandırmalı fan destekli soğutma sistemi ve otomatik buz çözme (defrost) özelliği, ürünlerin gün boyu tazeliğini korurken bakım ihtiyacını azaltır ve işletmeye kesintisiz kullanım avantajı sunar.
 

Üç kat temperli camla çevrelenen vitrin yapısı, içeride üretilen soğuk havanın daha uzun süre korunmasına yardımcı olurken enerji verimliliğini artırır. LED iç aydınlatma sistemi, pasta ve tatlı ürünlerinin doğal renklerini ön plana çıkararak daha dikkat çekici bir sunum oluşturur. Sürgülü kapak sistemi, yoğun servis sırasında personelin hızlı ve ergonomik çalışmasına katkı sağlar.
 

Toplam 5,80 metre uzunluğa sahip bu profesyonel pasta reyonu, farklı konseptlere uygun olarak özel ölçülerde üretilebilir. Pastane vitrini, yaş pasta teşhir dolabı, kuru pasta dolabı ve servis bankosunu tek projede birleştiren modüler yapısıyla hem yeni açılacak işletmeler hem de mevcut pastane renovasyon projeleri için ideal bir çözümdür.