Kasalı Sıcak Börek Tezgâhı ve Pasta Teşhir Dolabı 250 cm INT-189

Kasalı Sıcak Börek Tezgâhı ve Pasta Teşhir Dolabı; sıcak sunulacak börek ve unlu mamuller ile pasta ve tatlı çeşitlerinin ayrı vitrinlerde sergilenmesi için tasarlanmıştır. Sıcak börek bölümü, yüksek pasta vitrini ve merkezi servis bankosunu tek satış hattında birleştiren model; börekçi, pastane, fırın, kafe, tatlıcı ve restoranlarda kullanılabilir.
 

250 × 70 × 150 cm ölçülerindeki gövde, sıcak ve farklı muhafaza koşullarına ihtiyaç duyan ürünlerin aynı reyon üzerinde bağımsız alanlarda sunulmasına imkân tanır. İki vitrinin farklı yüksekliklerde hazırlanması, ürün gruplarını görsel olarak ayırırken satış alanında işlevsel bir yerleşim oluşturur.
 

Sol taraftaki sıcak börek teşhir bölümü; su böreği, kol böreği, poğaça, açma, simit ve benzeri unlu mamullerin sunulması için kullanılabilir. Bir adet geniş raf ve alt teşhir tabanı, ürünlerin iki farklı seviyede düzenlenmesine ve tepsiyle sergilenmesine yardımcı olur.
 

Sağ taraftaki yüksek pasta dolabı; yaş pasta, dilim pasta, cheesecake, tart, ekler, sütlü tatlı ve porsiyonluk ürünlerin sergilenmesine uygun çok katlı bir alan meydana getirir. İki adet raf ve geniş alt taban, ürünlerin üç farklı seviyede konumlandırılmasını sağlar.
 

Sıcak börek bölümü ile pasta vitrininin bağımsız kullanılması, her ürün grubunun kendi servis ve muhafaza düzenine göre yönetilmesine yardımcı olur. Bölümlerin sıcaklık değerleri, sergilenecek ürünlerin özelliklerine ve işletmenin gıda güvenliği prosedürlerine uygun biçimde ayrıca belirlenmelidir.
 

İki vitrinin arasında bulunan servis bankosu ve kasa; sipariş alma, paketleme, tabak hazırlama, ürün teslimi veya ödeme ekipmanlarının konumlandırılması için kullanılabilir. Merkezi yerleşim, personelin iki teşhir bölümüne de yakın bir noktadan hizmet vermesini sağlar.
 

Düz ön ve yan cam yüzeyler, ürünlerin farklı açılardan rahatlıkla görülebilmesine yardımcı olur. Açık renkli vitrin profilleri ile sıcak tonlu iç aydınlatma, börek ve tatlıların sunum ayrıntılarını öne çıkararak ferah bir teşhir görünümü oluşturur.
 

Tamamen beyaz gövde, klasik çerçeveli ön panel uygulaması ve soft beyaz LED aydınlatma ürüne minimal ve kurumsal bir görünüm kazandırır. Vitrin altlarında devam eden ışık hattı, iki bölümü görsel olarak birbirine bağlarken satış tezgâhının mimari çizgilerini vurgular.
 

Alt sağ bölümde bulunan havalandırma menfezi, teknik ünitenin hava dolaşımına katkı sağlar. Börek bölümünün ısıtma yöntemi, pasta bölümünün çalışma sıcaklığı, motor markası, elektrik gücü, cam kalınlığı ve gövde malzemesi paylaşılmadığından bu bilgiler sipariş öncesinde ayrıca doğrulanmalıdır.
 

Teknik ve tasarımsal özellikler:

Ölçüler: 250 × 70 × 150 cm
Ürün tipi: Sıcak börek tezgâhı ve pasta teşhir dolabı
Sol bölüm: Sıcak börek ve unlu mamul vitrini
Börek bölümündeki raf sayısı: 1 adet
Sağ bölüm: Yüksek pasta ve tatlı vitrini
Pasta bölümündeki raf sayısı: 2 adet
Orta bölüm: Kasalı
Cam yapısı: Düz ön ve geniş yan cam yüzeyler
Gövde rengi: Beyaz
Ön cephe: Klasik çerçeveli dekoratif panel
İç aydınlatma: Sıcak tonlu ışık
Dekoratif aydınlatma: Soft beyaz LED
Havalandırma: Alt ön bölümde menfez
Kullanım alanları: Börekçi, pastane, fırın, kafe, tatlıcı ve restoran