Çekmeceli Kasalı Salatbar Hazırlık Tezgâhı; salata, meze, garnitür ve farklı servis ürünlerinin hazırlanmasıyla sipariş işlemlerinin aynı çalışma hattında yürütülmesi için tasarlanmıştır. 310 cm uzunluğundaki geniş gövdesi; restoran, kafe, büfe, otel, yemekhane ve paket servis işletmelerinde düzenli bir hazırlık ve müşteri karşılama alanı oluşturur.
 

Geniş üst yüzey, işletmenin günlük hazırlık işlemleri için kesintisiz bir çalışma hattı sunar. Salata malzemelerinin düzenlenmesi, tabakların hazırlanması, siparişlerin tamamlanması ve paketleme işlemleri tezgâhın farklı bölümlerinde yürütülebilir. Uzun banko yapısı, yoğun servis saatlerinde birden fazla çalışanın aynı alanı daha düzenli kullanmasına yardımcı olur.
 

Tezgâhın üst bölümünde kullanılan granit mermer tabla, hazırlık ve servis işlemleri için geniş bir çalışma yüzeyi meydana getirir. Granit yüzey, siyah ve kırmızı renklerin kullanıldığı özel mobilya dekoruyla birleşerek tezgâha profesyonel bir satış bankosu görünümü kazandırır.
 

Entegre kasa tezgâhı, hazırlanan siparişlerin teslim edilmesi ve ödeme işlemlerinin aynı ünite üzerinden tamamlanabilmesi için ayrı bir bölüm sunar. Hazırlık alanı ile kasa bölümünün tek gövdede birleştirilmesi, işletme içerisindeki çalışma akışını sadeleştirir ve ayrıca bir ödeme bankosu için yer ayırma ihtiyacını azaltır.
 

Çekmeceli bölüm; servis araçları, paketleme malzemeleri, küçük ekipmanlar ve kasa çevresinde kullanılan yardımcı ürünlerin düzenli biçimde saklanmasına olanak tanır. Sık kullanılan malzemelerin çalışma alanına yakın tutulması, personelin servis sırasında ihtiyaç duyduğu araçlara daha hızlı ulaşmasını destekler.
 

Özel tasarlanan mobilya dekoru, tezgâhın mağaza konsepti içerisinde dikkat çekici bir sunum noktası oluşturmasını sağlar. Görselde bulunan siyah üst gövde, kırmızı ön cephe ve aydınlatmalı marka alanı modern restoran, salatacı, büfe ve hızlı servis konseptleriyle uyumlu bir görünüm meydana getirir.
 

Tezgâhta ikisi frenli, ikisi hareketli olmak üzere dört tekerlek bulunur. Hareketli yapı, ürünün temizlik veya işletme yerleşimi sırasında konumlandırılmasını kolaylaştırır. Frenli tekerlekler ise tezgâh istenilen noktaya getirildikten sonra daha sabit biçimde kullanılmasına yardımcı olur.
 

310 × 70 × 125 cm ölçülerindeki ürün için yerleşim planlanırken tezgâhın toplam uzunluğu, personel çalışma alanı, müşteri geçiş hattı ve kasa önündeki bekleme mesafesi birlikte değerlendirilmelidir.
 

Teknik özellikler:

Ölçüler: 310 × 70 × 125 cm
Ürün tipi: Salatbar hazırlık tezgâhı
Üst tabla: Granit mermer
Kasa bölümü: Entegre kasa tezgâhı
Depolama: Çekmeceli bölüm
Dekor: Özel tasarım mobilya dekoru
Tekerlek sayısı: 4 adet
Tekerlek yapısı: 2 frenli, 2 hareketli
Üretim standardı: Avrupa standartlarına uygun