16 Küvetli Kasalı Soğuk Sandviç ve Kahvaltı Tezgâhı; sandviç malzemeleri, peynir, zeytin, kahvaltılık sos, sebze, soğuk meze ve farklı garnitür çeşitlerinin düzenli biçimde hazırlanması ve sunulması için tasarlanmıştır. Soğutmalı teşhir alanı, granit çalışma yüzeyi, kasa ve arka soğuk depoyu aynı gövdede birleştiren ürün; kafe, büfe, şarküteri, kahvaltı salonu, otel, restoran ve hızlı servis işletmelerinde kullanılabilir.
 

Tezgâhta bulunan 16 adet 1/3 küvet, farklı sandviç ve kahvaltı malzemelerinin birbirine karışmadan ayrı bölümlerde tutulmasına olanak tanır. Peynir çeşitleri, zeytinler, soslar, doğranmış sebzeler, şarküteri ürünleri ve garnitürler kullanım sırasına göre düzenlenebilir. Çoklu küvet yapısı, personelin sipariş hazırlarken ihtiyaç duyduğu malzemeye hızlı ulaşmasını destekler.
 

200 cm uzunluğundaki gövde, ürün hazırlama ve müşteri servisi için geniş bir çalışma hattı oluşturur. Tezgâhın bir bölümünde sandviç ve kahvaltılık malzemeler sergilenirken granit mermer yüzey; porsiyonlama, tabak düzenleme, paketleme ve sipariş tamamlama işlemlerinde kullanılabilir.
 

Embraco soğutma sistemi, tezgâhın soğuk muhafaza işlevini destekleyen temel bileşen olarak kullanılmıştır. Arka taraftaki soğutmalı depo, küvetlerde sunulan ürünlerin yedeklerinin hazırlık noktasına yakın biçimde saklanmasına yardımcı olur. Teşhir alanındaki ürünler azaldığında gerekli malzemelerin alt depodan alınabilmesi, yoğun servis saatlerinde çalışma sürekliliğini destekler.
 

Arka sürgülü kapı, personelin servis tarafından dolabın iç bölümüne ulaşmasını kolaylaştırır. Kapının yana doğru hareket etmesi, dışarı açılan kapılar için ek mesafe gereksinimini azaltır ve çalışma koridorunun daha verimli kullanılmasına yardımcı olur.
 

Tezgâha dahil edilen 50 cm kasa bölümü, müşterinin ürün seçimi ile ödeme işlemini aynı servis hattında tamamlamasını sağlar. Kasa alanının hazırlık tezgâhıyla birleştirilmesi, ayrıca bir ödeme bankosu için yer ayırma ihtiyacını azaltır ve işletme içerisindeki müşteri akışının daha düzenli ilerlemesine katkıda bulunur.
 

LED ışıklı tabela, işletme logosu, marka adı veya ürün grubunun görünür biçimde sergilenebileceği bir tanıtım alanı meydana getirir. Görselde bulunan siyah gövde, ahşap tonlu ön paneller ve sıcak renkli çizgisel aydınlatma, tezgâha modern bir sunum bankosu görünümü kazandırır.
 

Dört adet tekerlek, ürünün temizlik veya yerleşim düzenlemesi sırasında hareket ettirilmesini kolaylaştırır. Ön dekor işletmenin renklerine ve mağaza konseptine göre değiştirilebilir. Ürün ayrıca farklı ölçülerde ve firmaya özel konsept tasarımlarla hazırlanabilir.
 

0,7 kW gücündeki tezgâhın Avrupa Birliği normlarına uygun olarak üretildiği belirtilmektedir. Kurulum planlanırken 200 cm uzunluk, 80 cm derinlik ve 140 cm yükseklik değerleriyle birlikte elektrik bağlantısı, servis koridoru ve müşteri geçiş alanı dikkate alınmalıdır.
 

Teknik özellikler:

Ölçüler: 200 × 80 × 140 cm
Ürün tipi: Soğuk sandviç ve kahvaltı tezgâhı
Küvet sayısı: 16 adet
Küvet ölçüsü: 1/3
Soğutma motoru: Embraco
Arka bölüm: Soğutmalı depo
Arka kapı: Sürgülü
Üst yüzey: Granit mermer
Kasa genişliği: 50 cm
Tabela: LED ışıklı
Tekerlek sayısı: 4 adet
Güç: 0,7 kW
1 metre fiyatıdır, fiyatlar ölçüye göre değişkenlik gösterir
Üretim standardı: Avrupa Birliği normlarına uygun
Üretim seçeneği: Özel ölçü ve konsept tasarım