15 Küvetli Embraco Soğutmalı Yeşil Salatbar; salata, meze, kahvaltılık, garnitür ve sos çeşitlerinin birbirinden ayrılarak düzenli biçimde sergilenmesi için tasarlanmıştır. 200 cm uzunluğundaki yapısı; restoran, otel, kafeterya, açık büfe, yemekhane ve self servis işletmelerinde farklı soğuk ürün grupları için kapsamlı bir sunum alanı oluşturur.
 

Üst bölümde bulunan 15 adet küvet; yeşillikler, doğranmış sebzeler, zeytinler, peynir çeşitleri, mezeler, garnitürler ve sosların ayrı bölümlerde sunulmasını sağlar. İşletmeler küvet yerleşimini günlük menüye, müşteri yoğunluğuna ve servis düzenine göre planlayabilir. Çok bölmeli yapı, müşterilerin seçenekleri kolayca incelemesine ve servis personelinin ihtiyaç duyulan ürüne hızlı ulaşmasına yardımcı olur.
 

Soğutma sisteminde kullanılan Embraco motor, salatbarın profesyonel soğutma altyapısını oluşturur. Soğutmalı çalışma sistemi, soğuk sunulması gereken ürünler için gerekli muhafaza ortamının sağlanmasını destekler. Bu yapı, salata ve meze çeşitlerinin teşhir ile servis süreçlerinin aynı ünite üzerinden yürütülmesine katkıda bulunur.
 

Alt bölümde bulunan soğutmalı depo, servis sırasında kullanılacak yedek malzemeler için ek muhafaza alanı sunar. Üst küvetlerde azalan ürünler, alt depoda bekletilen malzemelerle tamamlanabilir. Soğuk depolama alanının doğrudan salatbarın altında yer alması, personelin ürün takviyesi için farklı bir bölüme gitme ihtiyacını azaltır.
 

İç aydınlatma, küvetlerde sergilenen ürünlerin renklerini ve içeriklerini daha belirgin hâle getirir. Farklı salata, meze ve garnitür çeşitleri aydınlatmalı teşhir alanında müşteriler tarafından daha rahat incelenebilir. Bu özellik özellikle açık büfe ve self servis düzenlerinde ürün seçimini kolaylaştırır.
 

Ön cephede kullanılan parlak yeşil dekor, siyah üst gövdeyle güçlü bir renk karşıtlığı oluşturur. LED aydınlatma, ön panelin sınırlarını ve tezgâhın genel formunu belirginleştirerek salatbarı işletme içerisinde dikkat çekici bir sunum noktasına dönüştürür.
 

Ön bölümde bulunan harf tabela, işletmenin marka adı veya logosunun tezgâh üzerinde sergilenmesine imkân tanır. Aydınlatmalı tabela ile yeşil dekorun birlikte kullanılması, ürünün yalnızca bir servis ekipmanı olarak değil, işletmenin kurumsal görünümünü destekleyen bir satış ünitesi olarak değerlendirilmesini sağlar.
 

200 × 80 × 135 cm ölçülerindeki model, geniş küvet kapasitesini kompakt bir gövde üzerinde toplar. Ürünün farklı ölçü ve dekor seçenekleriyle hazırlanabilmesi; mevcut servis alanına, marka renklerine ve mağaza konseptine uygun uygulamalar yapılmasına imkân tanır.
 

Teknik özellikler:

Ölçüler: 200 × 80 × 135 cm
Ürün tipi: Soğutmalı salatbar dolabı
Küvet kapasitesi: 15 adet
Soğutma motoru: Embraco
Alt bölüm: Soğutmalı depo
Aydınlatma: İç ve LED aydınlatma
Tabela: Ön harf tabela
Ön dekor: Yeşil
Üretim seçeneği: Farklı ölçü ve dekorlarda hazırlanabilir